Diese Zutaten werden vermengt und bei Bedarf gemixt. Zusätzlich können weitere Gewürze hinzugefügt werden. Bedenken Sie jedoch, dass diese Soße die Grundlage bildet und die anderen Zutaten nicht geschmacklich überlagern sollte. Auch sollen ja nicht alle Pizzas gleich schmecken. Daher ist es am besten, kleine Schälchen mit Gewürzen auf dem Tisch zu verteilen. Dadurch kann jeder die Geschmacksrichtung seiner Pizza selbst bestimmen.